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湖南長(zhǎng)沙邦尼實(shí)業(yè)有限公司
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湖南長(zhǎng)沙邦尼實(shí)業(yè)有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地長(zhǎng)沙市
聯(lián)系方式：周廣查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2025-01-03 07:35:31瀏覽次數(shù)：94次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
商鋪產(chǎn)品：114條
所在地區(qū)：湖南長(zhǎng)沙市
聯(lián)系人：周廣 （銷(xiāo)售經(jīng)理）
李子冷庫(kù)
（一）貯藏特性
李有中國(guó)李、歐洲李、美國(guó)李三大系統(tǒng)。中國(guó)李果實(shí)大，果皮多呈光亮的黃色、紅色或紫色，果肉呈唬拍色、黃色或紅色，成熟期集中在 7 一 8 月份。李采后在常溫下迅速變軟成熟，難以貯運(yùn)，但李對(duì)低溫不敏感，可以忍受0℃ 的低溫環(huán)境。李的采收不宜過(guò)早或過(guò)遲，否則風(fēng)味減退，不利于貯藏。不同品種的李耐貯性差異很大，一般晚熟品種比早熟品種耐貯，另外肉硬、果皮厚韌、可溶性固性物含量高、果色深的品種也較耐貯。
（二）貯藏方法
1 ．冷藏 在庫(kù)溫 0～1 ℃ 、相對(duì)濕度 90 ％條件下貯藏，能很好防止凍害的發(fā)生，損耗率僅為 2.5 ％左右。由于在冷藏條件下貯藏時(shí)間過(guò)久，會(huì)引起果肉褐變和產(chǎn)生異味，所以在低溫條件下只能進(jìn)行短期貯藏，約 1 個(gè)月左右。
2 ．氣調(diào)貯藏 將經(jīng)預(yù)冷的果實(shí)裝人0.025 毫米厚的聚乙烯薄膜袋中．在 0～l ℃ 、二氧化碳 7 ％～8 ％、氧氣 1 ％～3 ％的條件下，可貯藏 70 天，品質(zhì)良好。
（三）貯藏病害及防治
李果除易發(fā)生凍害、冷害造成果肉褐變外，也容易發(fā)生真菌病害．如青霉病、灰霉病等。防治方法通常是剔除裂果和傷果，及時(shí)預(yù)冷并在低溫下貯藏運(yùn)輸。
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