食品粉末滅菌機(jī)作為專為粉狀食品設(shè)計(jì)的殺菌設(shè)備,其核心特征可歸納為高效殺菌、低溫處理、節(jié)能環(huán)保、均勻徹*、操作簡(jiǎn)便、安全可靠、適應(yīng)性強(qiáng)七大方面,具體分析如下:
一、高效殺菌,低溫處理
快速升溫:滅菌機(jī)利用微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,微波加熱效應(yīng)與非熱電磁效應(yīng)共同作用,實(shí)現(xiàn)快速升溫。
低溫殺菌:低溫處理特性使得粉末滅菌機(jī)在殺菌過程中能夠大程度保留食品的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分,尤其適用于對(duì)熱敏感的物料處理,如營(yíng)養(yǎng)粉、蛋白質(zhì)粉等。
二、食品粉末滅菌機(jī)節(jié)能環(huán)保,降低損耗
減少熱損失:傳統(tǒng)熱殺菌方式在環(huán)境和設(shè)備中往往存在熱損失,而粉末滅菌機(jī)直接對(duì)食品進(jìn)行作用,減少了額外的熱能耗損。
節(jié)能效果好:實(shí)踐證明,滅菌機(jī)在運(yùn)行過程中可節(jié)電30%-50%,有效降低生產(chǎn)成本。
三、殺菌均勻,徹*沒死角
穿透式殺菌:微波具有穿透性,能夠使物料表面和內(nèi)部同時(shí)受熱,形成體熱源狀態(tài),確保殺菌均勻徹*。
沒死角設(shè)計(jì):設(shè)備筒體各部分采用圓弧過渡,經(jīng)過精密拋光處理,沒死角產(chǎn)生,便于清洗和滅菌,進(jìn)一步保障殺菌效果。
四、食品粉末滅菌機(jī)操作簡(jiǎn)便,可控性好
自動(dòng)化控制:滅菌機(jī)配備先進(jìn)的電器控制系統(tǒng),支持溫度、濕度、輸送速度等參數(shù)的自由設(shè)定和實(shí)時(shí)監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。
操作界面友好:設(shè)備操作界面簡(jiǎn)潔明了,操作人員無需復(fù)雜培訓(xùn)即可快速上手,降低操作難度和人力成本。
五、安全可靠,符合標(biāo)準(zhǔn)
微波泄漏量低:粉末滅菌機(jī)在設(shè)計(jì)和制造過程中嚴(yán)格遵循國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保微波泄漏量符合國(guó)標(biāo),保障操作人員安全。
材質(zhì)優(yōu)良:設(shè)備與物料接觸部分全部采用316L不銹鋼材料制作,其他部分采用304不銹鋼材料制作,具有高度耐腐蝕性,且清潔滅菌方便,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
六、食品粉末滅菌機(jī)適應(yīng)性強(qiáng),應(yīng)用廣泛
多品類適用:滅菌機(jī)適用于各類粉狀食品的殺菌處理,如豆粉、營(yíng)養(yǎng)粉、淀粉、調(diào)味品粉末、飼料、保健品等。
多場(chǎng)景應(yīng)用:設(shè)備不僅可用于食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)線,還可應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室、科研機(jī)構(gòu)等場(chǎng)景,滿足不同用戶的殺菌需求。
