1.清潔工具:潔凈抹布、加長板刷、高壓水泵、噴槍
2.清洗劑:飲用水
3.清潔方式:烘箱外表面手工擦拭,先上后下,烘箱內(nèi)表面用水沖洗。
4..清潔步驟
(1)清潔前取去設(shè)備原來狀態(tài)牌。清潔的順序:先內(nèi)后外,先上后下,先清潔后消毒。
(2)打開柜門,啟動高壓水泵,用噴槍向柜內(nèi)壁烘盤架上均勻噴淋,必要時可用加長板
刷刷掉頑漬,目測無殘留物后,在噴洗一遍
(3)真空干燥箱外表面、經(jīng)飲用水反復(fù)沖洗后,用潔凈抹布擦洗至表面無殘留物。
(4)清潔完畢后及時填寫清潔記錄,并掛清潔狀態(tài)標(biāo)志
5.清潔效果評價:設(shè)備表面平整光潔、干凈無灰塵,無前批生產(chǎn)遺留物,無積水