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肉類真假檢測(cè)儀:專為識(shí)別肉類的真假而設(shè)計(jì),精準(zhǔn)守護(hù)食品安全

來源:山東風(fēng)途物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司   2026年02月02日 15:20  

肉類真假檢測(cè)儀:專為識(shí)別肉類的真假而設(shè)計(jì),精準(zhǔn)守護(hù)食品安全【FT-YX432在食品安全日益受到關(guān)注的今天,肉類產(chǎn)品的質(zhì)量與安全成為了消費(fèi)者和監(jiān)管部門共同關(guān)心的焦點(diǎn)。為了更高效、準(zhǔn)確地鑒別肉類的真?zhèn)闻c品質(zhì),肉類快速鑒別儀應(yīng)運(yùn)而生,成為肉類市場(chǎng)上一項(xiàng)重要的科技應(yīng)用。

肉類真假檢測(cè)儀


一、簡(jiǎn)要介紹:

肉源性檢測(cè)儀器是一款高效、便捷的食品檢測(cè)設(shè)備,專為識(shí)別肉類的真假而設(shè)計(jì)。可以對(duì)豬肉、牛肉、羊肉、馬肉、驢肉、鴨肉、雞肉等各種動(dòng)物源性成分進(jìn)行檢測(cè)。能夠迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)肉類及肉源性樣品中的DNA成分,確保所食用的肉類真實(shí)可靠。其高靈敏度和低誤差率確保了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,為各檢測(cè)單位提供專業(yè)的檢測(cè)服務(wù)。

二、系統(tǒng)組成

肉源性檢測(cè)儀由四通道32孔熒光定量pcr儀、便攜式配件箱組成。

三、工作原理:

真假肉檢測(cè)儀通過實(shí)時(shí)熒光定量pcr技術(shù)進(jìn)行檢測(cè),利用特定的引物和探針對(duì)肉類樣品中的DNA進(jìn)行擴(kuò)增和檢測(cè)。

以下是其詳細(xì)的工作步驟:

1.樣品準(zhǔn)備:將肉類樣品進(jìn)行均質(zhì)化處理,提取DNA。

2.PCR反應(yīng):在反應(yīng)管中加入特定的引物、探針和樣品DNA,置于檢測(cè)儀中進(jìn)行PCR擴(kuò)增。

3.實(shí)時(shí)檢測(cè):在PCR擴(kuò)增過程中,儀器通過熒光信號(hào)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)DNA擴(kuò)增情況,生成擴(kuò)增曲線。

4.數(shù)據(jù)分析:根據(jù)熒光信號(hào)強(qiáng)度和擴(kuò)增曲線,判斷樣品中是否含有特定的DNA序列,從而確定肉類的真假。

四、技術(shù)參數(shù)

1.采用高規(guī)格鋁合金樣品槽,熱導(dǎo)性好,耐腐蝕抗氧化,Peltier加熱控溫,全面的密封設(shè)計(jì)。無論是樣品溶液還是冷凝水,都不會(huì)滲漏到樣品槽下面的帕爾帖控溫元件以及其他電子元件,可有效延長(zhǎng)儀器的使用壽命。

2.采用高精度PT1000溫度傳感器,控溫精度達(dá)到0.01℃,充分保證控溫的準(zhǔn)確度。

3.樣品通量:0.2ml單管、0.2ml八聯(lián)管。

4.開放的試劑耗材系統(tǒng):可以選任何品牌的試劑,適用于標(biāo)準(zhǔn)的8聯(lián)管或0.2ml PCR單管

5.采用藍(lán)色、綠色、紅色和黃色四個(gè)高強(qiáng)度寬光譜長(zhǎng)壽命LED固態(tài)光源,確保在整個(gè)光譜檢測(cè)范圍內(nèi)都有很強(qiáng)的光強(qiáng),提高檢測(cè)靈敏度,而且不發(fā)熱,使用壽命長(zhǎng),終身免維護(hù)。

6.高靈敏度檢測(cè)器:采用日本進(jìn)口的高靈敏度的光電倍增管,檢測(cè)靈敏度更高。

7.無需光路校正:掃描系統(tǒng)能確保每孔的信號(hào)激發(fā)和檢測(cè)光程都一致,無需光路校正,因此無需額外占用一個(gè)校正通道,可以實(shí)現(xiàn)真正的四通道基因檢測(cè)?!?/span>

8.通道數(shù):配置4通道。

9.通道串?dāng)_:采用高精度窄波帶濾光片,極大程度減少通道串?dāng)_,軟件也可以修正串?dāng)_參數(shù)。

10.檢測(cè)靈敏度:能檢測(cè)到單拷貝DNA模板,能清晰區(qū)分1000拷貝和2000拷貝的質(zhì)粒DNA

11.線性檢測(cè)范圍:10個(gè)數(shù)量級(jí)★

12.支持常用熒光染料和探針檢測(cè)方法,如SYBR Green I,Eva Green,Taqman,F(xiàn)RET,Molecular Beacons,Scorpions,Amplifluor等

13.模塊溫度范圍:4-99℃

14.操控模式:系統(tǒng)屏幕自帶的PCR操作系統(tǒng)或Windows電腦★

15.接口:電腦USB連接

16.工作噪音:靜yin技術(shù),運(yùn)行時(shí)max工作噪音不超過60 dB

17.操作分析軟件

17.1可以在運(yùn)行程序后在定義樣品孔,節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間

17.2運(yùn)行程序時(shí)可以同時(shí)打開其他實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果進(jìn)行查閱分析

17.3軟件自動(dòng)計(jì)算基線范圍和自動(dòng)設(shè)置閾值線,給用戶提供可靠準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)結(jié)果

17.4實(shí)驗(yàn)程序設(shè)置信息和檢測(cè)結(jié)果可直接打印成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,支持XLS,CSV,WORD等多種文件格式和數(shù)據(jù)樣式導(dǎo)出★

17.5同一批實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可以分組進(jìn)行獨(dú)立的數(shù)據(jù)分析,最多可分成4個(gè)組

17.6提供中英文軟件界面?!?/span>

17.7軟件可以無限制安裝在多臺(tái)電腦上,無需付費(fèi)購買使用權(quán),終身可免費(fèi)升級(jí)。★

儀器技術(shù)指標(biāo)

基本性能
外形尺寸270*352*195 (mm)
重量7.3kg
電源220V
功率 max工作功率550w
操作系統(tǒng)自帶Android操作系統(tǒng)
外接電腦外接windows電腦(win7系統(tǒng)以上)
系統(tǒng)語言中英文實(shí)時(shí)切換
通信接口方形USB
操作環(huán)境參數(shù)
操作環(huán)境溫度18~35℃
操作環(huán)境相對(duì)濕度0%~85%
運(yùn)輸及儲(chǔ)存溫度-20~55℃
運(yùn)輸及儲(chǔ)存相對(duì)濕度0%~85%
系統(tǒng)性能
樣品容量32孔*0.2ml
樣品容積15~100ul
適用耗材0.2ml單管、8×0.2ml排管
控溫范圍4~99℃
熱蓋溫度30℃-108℃(默認(rèn)105℃,熱蓋溫度可調(diào))
溫控方式高性能進(jìn)口半導(dǎo)體
梯度控溫3模塊梯度控溫, max溫差支持35℃
升溫速率4.5℃/s(MAX)
降溫速率3.4℃/s(MAX)
控溫精度±0.1℃
溫度均一性±0.25℃
溫度準(zhǔn)確度±0.1℃
操作功能預(yù)設(shè)項(xiàng)目和分析參數(shù),操作簡(jiǎn)單方便
報(bào)告支持報(bào)告自定義模塊,32孔分項(xiàng)目打印
分析功能具多重qPCR數(shù)據(jù)分析功能,可同時(shí)檢測(cè)4個(gè)檢測(cè)通道
斷電保護(hù)可以一鍵重啟中斷的實(shí)驗(yàn)
儀器信息擁有故障記錄,分析,提示的功能,更方便遠(yuǎn)程解決問題
分析算法擴(kuò)增曲線,標(biāo)準(zhǔn)曲線定量、熔解曲線,基因分型(SNP),相對(duì)定量
支持HRM檢測(cè)支持
數(shù)據(jù)導(dǎo)出可將實(shí)驗(yàn)結(jié)果以圖形和表格的形式直接導(dǎo)出;詳細(xì)的數(shù)據(jù)報(bào)告內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)條件,數(shù)據(jù)坐標(biāo)和表格,數(shù)據(jù)分析參數(shù)。
數(shù)據(jù)格式XLS, CSV, DOCX,PDF
TouchDown功能支持時(shí)間和溫度遞增遞減模式
熒光檢測(cè)系統(tǒng)性能
檢測(cè)靈敏度可檢測(cè)單拷貝基因
動(dòng)態(tài)范圍1~10^10
熒光重復(fù)性CV<1%(使用某品牌試劑做32孔均一性實(shí)驗(yàn),32個(gè)孔的Ct差值保持在0.5以內(nèi),CV保持在1%以內(nèi)。)
相關(guān)系數(shù)0.99~1(每種濃度3個(gè)重復(fù),梯度曲線的相關(guān)系數(shù)>0.99,擴(kuò)增效率保持在99%~101%之間)
擴(kuò)增效率99%~101%
可信度區(qū)分1000與2000拷貝濃度差異
激光光源大功率LED(免維護(hù),壽命長(zhǎng))
檢測(cè)器高靈敏度光電傳感器
激發(fā)和檢測(cè)傳播介質(zhì)耐高溫專業(yè)導(dǎo)光光纖
激發(fā)光波長(zhǎng)460nm~480nm , 525nm~545nm, 575nm~595nm ,600nm~620nm
檢測(cè)光波長(zhǎng)505nm~525nm , 555nm~575nm , 600nm~620nm , 660nm~680nm

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